Charakteristika: meruňky – maliny – čokoláda
Farma: Gakuyu-Ini
Region: Kirinyaga
Druh: Arabica (SL28 & 34)
Způsob zpracování: promytý
Nadmořská výška: 1700 - 1900 m. n. m.
Producent: THIRIKWA FARMERS COOPERATIVE SOCIETY
Farma Gakuyu-ini se nachází v regionu Kirinyaga v krásné, úrodné a zalesněné oblasti.
Kromě kávy se zde také pěstuje tropické ovoce a chovají se hospodářská zvířata.
Důležitým faktorem, který přispívá k vynikající chuti kávy je nadmořská výška 1650 m n.m.,
a také vulkanické podloží z popela vyhaslé sopky Mount Kenya.
Nejznámější používané kávové odrůdy jsou SL 28, SL 34, Ruiru 11 a Batian.
Kategorie: | Kenya |
---|